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Copains

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Copains

La casseruola in ghisa cuoce a fuoco molto basso sul fornello, gli aromi delicati seducono le narici degli ospiti, ben adagiati sui cuscini delle panche, intorno a tavoli ben decorati.

Dietro il bancone, lato cucina, c'è una vera e propria sinfonia di gesti pacati e precisi, di indicazioni sussurrate... i gusti si intrecciano, le idee concordano, i talenti si completano.

Lo chef Pauline e lo chef Jules preparano il menu di stasera, come quello di ieri e quello di domani, utilizzando prodotti freschi di stagione. Per i nostri cuochi è fondamentale favorire il cortocircuito per prendersi cura del nostro “Pianeta” mamma: si rinnovano i grembiuli, si danno le ultime direttive, i gesti si fanno più vivaci, il ritmo in cucina accelera… Benvenuta!

Sei pronto? Stai per prendere parte a un'avventura esplosiva... Non preoccuparti... è un'esplosione di sapori!

Stasera non sceglierai il tuo antipasto, i tuoi piatti e nemmeno il tuo dolce, l'arrivo di ognuno dei cinque piatti che hai davanti.Una dieta? Allergia alle arachidi? Non ti piace il coriandolo? Vegetariano? Senza glutine ? Il menu di scoperta si adatta a te.

Assapora l'attesa e la sorpresa, sei in buone mani. Mangiare "è l'inizio della felicità", accompagnato da un buon vino, è ancora meglio. La selezione dei vini al Copains è a rotazione perpetua, anche qui lasciati sorprendere . I viticoltori selezionati da Jules, che è anche sommelier, sono rispettosi dell'ambiente, nessun trattamento delle viti per terreni sempre più puliti.

Lascia andare.....Gusto!

Scopri la nostra carta

Copains Bistronomique Marseille

Informazioni pratiche

Cucina

Fresco, Fatto in casa

Tipologia

Bistronomique, Restaurant - Cave à vin

Servizi

Terrazzo, Accesso disabili, Camera con aria condizionata

Metodo di pagamento

Bancomat, Visa, Contanti

Orari Copains

Lunedi

Chiuso

Mar - Gio

19:30 - 21:45

Ven - Sab

12:00 - 13:45 19:30 - 21:45

Domenica

Chiuso